ยอดชาขาว

รหัสสินค้า : White Tea SVN 100g

ชาขาว ส่วนยอดอ่อนใบชาขาว (WhiteTea Silver Needle) ในชาขาว มีปริมาณของ คาเฟอีนน้อย ที่สุดในบรรดาชาทุกชนิด แต่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidants) มากที่สุด จึงมีส่วนช่วยในเรื่องผิวพรรณ ชลอความชรา ต่อต้านสารก่อให้เกิดมะเร็งต่างๆ

หมวดหมู่ : Top Products ชา (Tea)

Share

รายละเอียดสินค้า

ชาขาวแท้ (ยอดใบชาขาว) WhiteTea SilverNeedle 100g
ชาขาว เกรดA (ยอดชาขาว) แท้ 100% หรือ White Tea - Silver Needle ยอดชาขาว แท้ๆ ในส่วนของยอดอ่อนของใบชา เป็นชาที่ผ่านกระบวนการน้อยที่สุด

กระบวนการผลิต ชาขาว โดยคร่าวๆ
เมื่อเก็บยอดชามาได้แล้ว ต้องนำมาอบไอน้ำหรือคั่วด้วยไฟหรอตากแห้งโดยทันที เพื่อไม่ให้ชาขาวถูก ออกซิไดซ์
และไม่เกิดการม้วนตัว ชาที่ได้มาจึงมีลักษณะ สีซีดๆ และเล็กตูม ทั้งนี้ระยะเวลาการผลิตรวมทั้งสิ้นต้องไม่เกิน 48 ชั่วโมง
นับตั้งแต่เด็ดยอดชามา เพื่อรักษาคุณค่าของชาขาว ไว้ให้มากที่สุด เมื่อยอดอ่อนของชาที่เพิ่งจะผลิออกมา
คัดเฉพาะใบที่อ่อนที่สุด ลักษณะเล็ก เรียวยาว และยังปกคลุมด้วยปุยขนอ่อนสีขาว มองดูคล้ายกับเข็ม
จึงเรียกกันว่า White Tea - Silver Needle ( ยอดชาขาวเข็มเงิน )

ในชาขาว มีปริมาณของ คาเฟอีนน้อย ที่สุดในบรรดาชาทุกชนิด แต่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ (Anti-Oxidants) มากที่สุด
ยอดชาขาว จึงมีส่วนช่วยในเรื่องผิวพรรณ ชลอความชรา ต่อต้านสารก่อให้เกิดมะเร็ง
และในทางการแพทย์ มีการแนะนำให้ดื่มชาขาว เพื่อรักษาโรคเลือด แก้โรคลิ่มเลือดแข็งตัวในเส้นเลือดอีกด้วย ซึ่งไม่ส่งผลเสียในร่างกาย เนื่องจากเป็นชาที่มีคาเฟอีนน้อยมาก จึงสามารถดื่มได้เป็นประจำ หรือดื่มได้ทั้งวันโดยไม่มีผลเสียต่อร่างกาย

เทคนิค การชงชาขาว ให้อร่อย
รสชาติของชาขาว สำหรับคอชาอาจดูเหมือนเจือจางคล้ายน้ำชารสชาติอ่อนๆ ตรงนี้เป็นจุดเด่นของชาขาว
เราจะรู้สึกสัมผัสได้ถึงกลิ่นที่หอมอ่อนๆของชาขาว และรสที่หอมละมุนหวานนิดๆ อบอวนอยู่ในลำคอเมื่อดื่ม ดังนั้น การชงชาขาวอาจต้องใช้เวลานานกว่าชาชนิดอื่นๆ

- ลวกแก้วชา หรือกาชาด้วยน้ำร้อนทิ้งไปก่อน 1รอบเพื่อรักษาอุณหภูมิไว้
- ใส่ชาขาวลงไปในกาชาหรือแก้วชาตามปริมาณที่ต้องการ ประมาณ 3-5 g. โดยประมาณต่อน้ำ 150ml.
(หากชอบรสชาติที่เข้ม สามารถใส่เพิ่มเติมกว่านี้ได้ค่ะ)
- เทน้ำร้อนลงไป โดยใช้น้ำร้อนที่อุณหภูมิ 80-100 องศา (อุณหภูมิเดียวกันกับชาเขียวครับ แนะนำที่ 80องศา)
- รอประมาณ 3-5 นาที (หากต้องการ รสชาดที่เข้มขึ้น และหอมมากขึ้นก็นานหน่อยครับ แนะนำที่ 5 นาที)
- กรองชาขาวออกจากน้ำชาพักไว้ก่อน พร้อมดื่มได้เลย
สามารถนำชาขาวที่กรองออกไปพักไว้ เมื่อครู่มาชงซ้ำได้ 2-3 รอบ หรือจนกว่ารสชาติจะเจือจาง

Tips: สำหรับคุณค่าหรือสรรพคุณต่างๆของชาขาว จะเห็นผลต้องใช้เวลาดื่มอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 3 เดือน
Tips: ควรดื่มชาขาวในขณะที่ยังร้อนๆอยู่ ช่วยเพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่า ได้เป็นอย่างดี

สินค้าเกี่ยวข้อง
New

glass Teaset 1

ชุดชงชา สไตล์คลาสสิค ฐานอุ่นรูปหัวใจ (Classic Style TeaSet) กาแก้วชงชาคุณภาพดี ดีไซด์เรียบง่าย วัสดุดี ทนทาน ทำจากแก้วทนความร้อนสูง สามารถทนความร้อนๆที่อุณหภูมิสูงๆได้

 
THB 650 ฿ 650
New

glass Teaset 2

ชุดกาชงชา สไตล์วินเทจ (vintage style Teaset) ผลิตจากแก้วคุณภาพดี ดีไซด์มินิมอลสไตล์ เรียบง่าย หรูหรา วัสดุดี ทำจากแก้วทนความร้อนสูง สามารถทนความร้อนๆที่อุณหภูมิสูงๆได้

 
THB 950 ฿ 950
สินค้าหมด
New

Ceramic Teaset 1

ชุดชงชาเซรามิก สไตล์จีนโบราณ (Chinese Ceramic TeaSet Giftset) ผลิตจากเซรามิกเนื้อดี เพ้นท์ลวดลายจิตรกรรมวิวเทือกเขาและธรรมชาติของจีน พร้อมด้วยเทคนิคการเคลือบพื้นผิวแบบหิมะที่สวยงามและหรูหรา

 
THB 850 ฿ 850
New

Chinese Date (Slice) 1 Kg.

พุทราจีนอบแห้ง หั่นสไลด์ (Dried Chinese Date) มีวิตามินเอ วิตามินซี ฟอสฟอรัส แคลเซียม และน้ำตาล ตามตำราแพทย์แผนจีนกล่าวว่า พุทราจีนมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงเลือดและบำรุงกำลังที่ดี ที่สำคัญคือสามารถบำบัดโรคนอนไม่หลับได้อีกด้วย สามารถนำมาต้มรวมกับกระเจี๊ยบได้

 
THB 500 ฿ 500
สินค้าที่เคยเข้าชม
ยังไม่เคยเข้าชมสินค้า
Powered by MakeWebEasy.com