ชาดอกหอมหมื่นลี้

Sweet Osmanthus 100g

ดอกหอมหมื่นลี้ (Osmanthus FlowerTea) เป็นดอกที่มีความหอมเป็นเอกลักษ์เฉพาะตัวสูงมาก เป็นดอกไม้ที่มีความหอมเป็นอย่างมาก และหอมแบบไทยๆ ชาวจีนนำเอาใบชา ไปอบหรือเอาไปผสมกับดอกไม้ชนิดนี้ จนมีชื่อกล่าวขานว่า เป็นชาที่หอมที่สุด มีชื่อชาว่า "ชาอู่หลงหอมหมื่นลี้"

Share

ดอกหอมหมื่นลี้ เป็นดอกที่มีความหอมเป็นเอกลักษ์เฉพาะตัวสูงมาก เป็นดอกไม้ที่มีความหอมเป็นอย่างมาก และหอมแบบไทยๆ ชาวจีนนำเอาใบชา ไปอบหรือเอาไปผสมกับดอกไม้ชนิดนี้ จนมีชื่อกล่าวขานว่า เป็นชาที่หอมที่สุด มีชื่อชาว่า "ชาอู่หลงหอมหมื่นลี้"

สรรพคุณ ชาดอกหอมหมื่นลี้
1. ช่วยบำรุงปอด และขับเสมหะ
2. ลดภาวะเครียด สดชื่น แจ่มใส
3. กระตุ้นให้ร่างกายสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. ป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดและโรคหัวใจ
5. ลดคลอเรสเตอรอล ลดไขมันในเส้นเลือด
6. ลดเบาหวาน ควบคุมความดันให้สมดุล
7. ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้หลายชนิด
8. ช่วยขจัดสารพิษในร่างกาย รักษาโรคที่เกี่ยวกับช่องปาก
9. สามารถป้องกันฟันผุ และลดกลิ่นปากได้

ชาดอกหอมหมื่นลี้ 50 กรัม

วิธีชง ชาดอกไม้
1. เทน้ำร้อนลวกถ้วยชา 1 รอบ เพื่อรักษาอุณหภูมิของถ้วยชา
2. ใส่ชาดอกไม้ ประมาณ 3-5 กรัม ต่อแก้วหรือกาชงชา หรือ 1/3 ของภาชณะชงชา
3. เทน้ำร้อนให้พอท่วมจากนั้นเทน้ำทิ้งทันที ในครั้งแรกนอกจากจะเป็นการชำระล้างเศษฝุ่นละอองแล้ว ยังเป็นการกระตุ้นให้ชาดอกไม้มีกลิ่นหอมได้เร็วขึ้นอีกด้วย
4. จากนั้นเทน้ำร้อนลงไปในกาน้ำปริมาณน้ำ 250-300 ml.(ที่อุณหภูมิน้ำที่ประมาณ 80-100 องศา)
3. สกัดชา ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที เมื่อครบเวลาแล้ว กรองชาดอกไม้ออก สามารถดื่มได้เลย ควรดื่มขณะร้อนจะได้รสชาติที่ดีมาก
6. ชาดอกไม้สามารถชงดื่มซ้ำได้ 1-2 ครั้ง หรือจนกว่ารสชาติจะเจือจาง แต่ไม่ควรทิ้งข้ามคืนนะค่ะ

Tips. สามารถยืดหยุ่นปริมาณชาและเวลาได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
Tips :ชาดอกไม้ สามารถนำไปชงผสมกับชาจีนอื่นๆ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มชาได้

Powered by MakeWebEasy.com